丛丕、赵暾、唐茜 / 北京联合出版公司 / 2022年12月01日
《战士的餐桌》一书以二战时期为背景,通过深入挖掘众多与食物相关的小故事,向读者揭示了各国军人和平民在战争环境中的饮食生活。书中不仅呈现了战士们在前线的艰苦觅食,还展示了后方民众为支援战争所做出的食物供应与努力。这些生动的故事不仅让读者了解到食物在战争中的重要作用,还展现了人类在面对困境时的坚韧与智慧。通过本书,读者可以一窥二战时期各国战地饮食的传奇色彩,感受那个特殊时代人们的生活面貌。
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第一章:战地的饮食往事
小节1:二战欧洲战场的饮食
小节2:太平洋战场的饮食
小节3:非洲和中东战场的饮食
第二章:战地的特殊饮食
小节1:空投食品
小节2:军用口粮
小节3:战地图和食品
第三章:战地的饮食文化和传统
小节1:各国的饮食传统
小节2:军队的饮食习惯
小节3:战地的特殊活动