《饥饿的巨人：美苏粮食贸易博弈（1945-1991）》书籍摘要

• 第一章：引言

  • 主要内容：介绍书籍背景，阐述冷战时期美苏粮食贸易的重要性及其对两国关系的影响。

  • 小节：

    • 冷战时期的国际政治背景

    • 粮食作为外交工具的战略意义

    • 研究目的与方法

• 第二章：美苏粮食贸易的历史背景

  • 主要内容：概述二战后至冷战结束前美苏之间的粮食贸易历程。

  • 小节：

    • 二战后美苏粮食生产的恢复与发展

    • 早期美苏间的粮食援助与贸易尝试

    • 60年代至70年代的粮食危机与贸易扩大

• 第三章：美苏粮食贸易的政治经济分析

  • 主要内容：分析美苏两国在粮食贸易中的政治经济动机与策略。

  • 小节：

    • 美国的粮食外交政策

    • 苏联的粮食安全战略

    • 交易背后的政治利益交换

• 第四章：粮食贸易与冷战国际关系

  • 主要内容：探讨美苏粮食贸易如何影响冷战的进程与格局。

  • 小节：

    • 粮食贸易与意识形态对抗

    • 贸易争端与国际紧张局势

    • 通过粮食贸易缓和双边关系

• 第五章：美苏粮食贸易的个案研究

  • 主要内容：选取具体历史事件，深入剖析美苏粮食贸易细节。

  • 小节：

    • 赫鲁晓夫访美期间的粮食协议

    • 波兰危机中的粮食援助问题

    • 80年代苏联粮食危机与美国政策

• 第六章：结论

  • 主要内容：总结美苏粮食贸易对冷战历史进程的影响，对现代国际关系的启示。

  • 小节：

    • 粮食贸易在冷战中的作用与局限

    • 对当前国际粮食贸易政策的借鉴意义

    • 未来研究方向与展望