[宋]洪刍等 著、田渊 整理校点 / 上海书店出版社 / 2018年01月01日
《香谱(外四种)》是一部由宋代学者洪刍等人所著,后经田渊整理校点的香学专著。该书详细记载了香料的种类、性质、产地及使用方法,同时还深入探讨了香文化在宋代的传承与发展。书中不仅收录了各种香方的制作方法,更从文化、历史等角度对香学进行了全面阐述。通过田渊的整理校点,使得这部古老的香学著作得以更好地传承和发扬。该书对于研究宋代香文化、了解古代生活习俗以及探索传统香学技艺具有重要的参考价值,是香学爱好者及历史文化研究者的必备读物。通过阅读《香谱(外四种)》,读者可以深入了解宋代香文化的独特魅力,感受古人对生活的热爱与追求。
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香谱
一、香论
自然香:花香、草香、木香等
人造香:和合香、线香、盘香等
香的特性:祛疫避邪、调养身心
先秦时期:香的初步使用
两汉魏晋:香的普及与多样化
隋唐时期:香文化的繁荣
宋元明清:香的精致与系统化
二、香料制作
时令选择:春季采花、秋季采果
地域特点:南方多香草、北方多树脂
蒸煮法:去杂质、提纯香源
炒制法:激发香气、去除辛辣
烘焙法:干香定型、提升品质
配方原则:香气互补、调和阴阳
制作流程:研磨、搅拌、压制、成型
三、香具与香道
香盒:存放香料、便携美观
香筒:插放线香、简便实用
环境布置:清幽雅致、隔绝纷扰
香品选择:根据场合、个人喜好
点香程序:净手、烧炭、置入香料、品香
外四种
四、花谱
花型分类:单瓣、复瓣、重瓣
花色鉴赏:红、黄、白、紫等
选址要点:光照充足、排水良好
浇水施肥:适度适量、适时适肥
五、茶经
绿茶:清新爽口、抗氧化
红茶:醇厚甘甜、助消化
采摘时节:明前茶最珍贵
制作工艺:晒青、杀青、揉捻、干燥
六、琴谱
古琴构造:七弦十三徽
音色类型:散音、按音、泛音
指法技巧:勾、挑、抹、托等
意境表现:情景交融、传达情感
七、诗韵
平仄规则:平声对仄声,上联对下联
押韵要求:偶句押韵,首句可押可不押
主题立意:明确主旨,体现个性
修辞运用:比喻、拟人、对比等手法