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中吕 · 阳春曲 · 赠茶肆
[ 元 ] 李德载
【其一】 茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香。烹煎妙手赛维扬。非是谎，下马试来尝！ 【其二】 黄金碾畔香尘细，碧玉瓯中白雪飞，扫醒破闷和脾胃。风韵美，唤醒睡希夷。 【其三】 蒙山顶上春光早，扬子江心水味高，陶家学士更风骚。应笑倒，销金帐饮羊羔。 【其四】 龙团香满三江水，石鼎诗成七步才，襄王无梦到阳台。归去来，随处是蓬莱。 【其五】 一瓯佳味侵诗梦，七碗清香胜碧简，竹炉汤沸火初红。两腋风，人在广寒宫。 【其六】 木瓜香带千林杏，金橘寒生万壑冰，一瓯甘露更驰名。恰二更，梦断酒初醒。 【其七】 兔毫盏内新尝罢，留得馀香在齿牙，一瓶雪水最清佳。风韵煞，到底属陶家。 【其八】 龙须喷雪浮瓯面，凤髓和云泛盏弦，劝君休惜杖头钱。学玉川，平地便升仙。 【其九】 金樽满劝羊羔酒，不似灵芽泛玉瓯，声名喧满岳阳楼。夸妙手，博士便风流。 【其十】 金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥。我家奇品世间无。君听取，声价彻皇都。
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Annotation
兰膏：泽兰炼成的油，可点灯。此借指茶的水色。 维扬：扬州的别称。
Work Appreciation
我国的茶文化虽不如酒文化历史悠久，但种茶饮茶之习并不晚出。虽旧本中“茶”字尚作“荼”。直到唐代“荼”才省作“茶”，但茶的地位已可略见，所以将“荼”省作“茶”，与种茶、饮茶盛行有关。自第七、八世纪以来，南北各地、上下人士都喜欢茶，唐德宗始行茶法以征税，可见茶的经济价值。唐代陆羽著《茶经》三半辈子，翔实记载茶的产、采、烹、饮，则见其时饮茶之盛。至元朝，市朝之盛也不亚于宋，茶肆极多。我们可以设想李德载生性嗜茶，经常品茗于此，很可能是应主人之请，书此十支《阳春曲》，既可清讴误宾，游戏文字，以资笑乐，又可权作广告，为之延誉，招徕茶客。我们虽不知作者身世，但沉抑下僚、郁郁失意者常有应谐杂出之作，于此亦可推见。
Translation
【其一】 一缕缕清烟轻轻地飘扬，搅动着茶四座都是香气，烹煎的高手在扬州举世无双。这不是吹牛说谎，请下马来品尝！
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